Сучасне холодильне обладнання дуже різноманітне. Це не тільки стандартні пристрої, які стоять на кожній кухні, але і досить незвичайні моделі: наприклад, холодильник для напоїв або для вина. В чому ж різниця між цими двома типами пристроїв?
Коротко про холодильники
Пристрій для зберігання газованих напоїв чи соків часто називають центром напоїв. Такі моделі добре охолоджують рідини, дають змогу зберігати різну тару (банки, пляшки з пластику або скла, пакети). Система складається з полиць із дроту та прозорих дверей. Кожен може взяти пляшку або банку, яка йому подобається.
Деякі центри напоїв мають кілька зон охолодження. Тобто всередині можна зберігати не тільки мінеральну воду або колу, але і є спеціальна окрема зона для вина, яка підтримує певну температуру.
Неважко здогадатися, що винні моделі призначені саме для зберігання вина. Вони також складаються з полиць, проте всередині пляшки зберігаються під нахилом або в горизонтальному положенні. Крім того, відрізняється і температурний режим. Залежно від різновиду вина оптимальною температурою для його подачі є показник в 10–13 градусів. Є моделі обладнання, розраховані, як на кілька пляшок, так і на сотні.
Відмінності між пристроями
Хоча винні моделі та центри напоїв дуже схожі, між ними є певні відмінності. Насамперед це:
- розміри — центри напоїв зазвичай менші;
- полиці — винні пристрої мають особливі полиці, на яких пляшки лежать під певним кутом;
- двері — центри зберігання напоїв можуть бути виготовлені у формі ящика, а винні моделі мають двері.
Купівля холодильного обладнання для вина виправдана лише в тому разі, коли йдеться про зберігання великої кількості пляшок та забезпечення для них постійної температури. Якщо ж важливо просто мати можливість подавати мінеральну воду, колу, соки чи вино охолодженими, то достатньо центру напоїв.
Великий вибір холодильного обладнання пропонує компанія Hold. Спеціалісти готові проконсультувати з будь-яких питань, які стосуються холодильників чи інших торгових меблів або техніки.
Коментарів немає
Залишити коментар