Кондитерка з Луцька Анна Кравчук випікає для військових імбирне печиво, яке прикрашає їстівними малюнками з вафельних листів. Кожне імбирне печиво упаковують і складають у коробки.
Про збір дитячих малюнків для печива кондитерка-волонтерка оголосила в інтернеті. З надісланих робіт на комп’ютері формує папки і готує до друку.
З її слів, на таку ідею почали зголошуватися як знайомі, так і незнайомі люди, котрі також пропонували продукти або кошти на їхню закупівлю.
"Я подала ідею, люди підхопили і воно так поїхало. Після того, як запустила цю акцію, люди почали відзиватися, мене це розчулило до сліз", – говорить майстриня кондитерської справи.
У тісто, крім пшеничного борошна, жінка одає мед та спеції, зокрема корицю, кардамон, гвоздику та імбир. Анна Кравчук говорить: перевага її печива в тому, що є можливість тривалого зберігання без втрати смакових якостей.
"Печиво набирає свого смаку, м’якості, відпочиває в пакеті, тобто воно спокійно доїжджає до хлопців і вони вже можуть ним смакувати. Багато вже років печу: на весілля, проте такого ще не було, щоб емоції пробирали до сліз. Це робота через сльози", – каже жінка.
Малюнки картинки і допомагають прикрашати печиво надрукованими вафельними картинками діти господині. Донька Надія Кравчук говорить: створила на листі малюнок зі словами "Спасибі за мирне небо".
Зі слів Анни Кравчук, дитячих малюнків багато, тому планує в майбутньому зробити виставку. Нині кондитерка завершує формувати п’яту передачу на фронт. До кожного печива додаючи пакетики з чаєм, кавою та цукром.
Нагадаємо, Ангеліна Карпік із села Раків Ліс Камінь-Каширської громади освоїла секрети виготовлення ніжного японського десерту моті (або мочі), завдяки чому має змогу допомагати українським захисникам.
Коментарів немає
Залишити коментар