З ініціативи Юрія Погуляйка планують будівництво фабрики їжі на Волині

Юрій Погуляйко, голова Волинської ОВА, каже, що в деяких громадах області є проблеми з шкільним харчування і їхнім вирішенням може стати облаштування фабрики-кухні їжі. Цю ідею обговорюють владці регіону після відвідування унікального об'єкта такого типу в місті Буча, в якому після звільнення від окупантів постало гостре питання забезпечення гарячим харчуванням учнів.

«На Волині ми також маємо не всією мірою вирішену проблему організації харчування в освітніх закладах, – зазначив Юрій Погуляйко. – Фабрика-кухня дозволить централізовано готувати якісну та безпечну їжу, а потім розвозити її по школах. Це гарантує, що кожна дитина отримуватиме збалансоване харчування, що відповідає всім санітарним нормам».

За словами голови ОДА, будівництво фабрики-кухні – це інвестиція в здоров’я майбутнього покоління. «Ми маємо діяти на випередження, – наголосив Юрій Погуляйко. – Не чекати, поки загостряться виникнуть проблеми, а вже зараз шукати оптимальні рішення. Фабрика-кухня – це не просто харчоблок, це сучасний виробничий комплекс, який дозволить забезпечити наших дітей смачною, корисною та натуральною їжею».

Переваги фабрики-кухні:

• Висока якість та безпека продуктів харчування. Завдяки централізованому приготуванню їжі можна суворо контролювати якість кожного компонента, а також дотримуватися всіх санітарних норм.
• Збалансоване харчування. Меню розроблятимуть кваліфіковані дієтологи з урахуванням вікових особливостей дітей та рекомендацій лікарів.
• Економія коштів. Централізована закупівля продуктів дозволить знизити витрати, а автоматизація виробничих процесів – підвищити ефективність.
• Швидке та зручне обслуговування шкіл. Готову їжу можна буде швидко доставити до навчальних закладів, що дозволить зберегти всі корисні властивості страв.

Будівництво фабрики-кухні – це важливий крок на шляху до створення сучасної та ефективної системи шкільного харчування на Волині. Цей проект є яскравим прикладом того, як за допомогою інноваційних рішень можна вирішувати актуальні соціальні проблеми.